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世界杯带动周边饮食文化的兴起（转）[转帖]

世界杯已然成为一种品牌效应，它的召开往往能带动经济的发展，形成一种狂热球迷经济，本次南非世界杯的举办，给万里之遥的中国也带来了福音。

绝味鸭脖

6月2日，记者来到黄兴步行街，搜寻美味的下落，在中山亭附近，飘来阵阵香辣味，不断有人拿鸭脖子边啃便走过。来到火红色招牌的绝味鸭脖店前，记者看到，20来平方米的店面里外挤满了人，半个多小时的时间里便有数十人提着绝味离开。

据绝味鸭脖的店长透露，“绝味这几天生意格外红火，可能和世界杯的到来有一定关系。每次球赛，特别是世界杯的时候，买鸭脖的顾客都会激增不少，有时因为人手不够，还特意招聘兼职！06年世界杯期间，我还做起了外卖。很多顾客一次最少要买二三十元，多的要买到上百元。”

而现场的一位李小姐表示，她先生是球迷，每次看球的时候都会买一大堆绝味回去吃，他还告诉记者，他老公十分的爱吃鸭脖子，每次球赛过后，他们家都鸭脖子成灾！

世界杯效应

许多商家都喜欢在世界杯上做文章，这就有了世界杯效应。世界杯效应是众多体育活动的效应之一，世界杯效应植根于足球中，带动全球的球迷何止千万！单单就中国来说，拥有球迷就能过亿，而这笔数字从宏观上来讲是十分可观的！世界杯带动了体育、饮食、文化等一系列商业体系。在本次采访中记者也深刻的体会到了世界杯效应的“魔力”，从肯德基到绝味，都在这种魔力下获益巨大。
世界杯现在还未正式开幕，休闲零食此次引起的热潮必将持续下去，世界杯效应的魔力也将使得美食行业一片开阔！
IP：您无权察看 2010-6-25 10:17:12
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